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Perfecto para el Verano: Brochetas de Res a la Parrilla con Marinada de Hierbas
El verano es el momento perfecto para encender la parrilla y disfrutar de unas deliciosas brochetas. Estas brochetas de res a la parrilla con marinada de hierbas están hechas con carne kosher de alta calidad de L'Chaim Meats, asegurando un bocado jugoso y lleno de sabor cada vez. Ya sea para una barbacoa familiar o una cena informal, estas brochetas son un éxito.
Ingredientes:
- 2 lbs de solomillo de res kosher, cortado en cubos de 1 pulgada
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de romero fresco, picado
- 3 cucharadas de tomillo fresco, picado
- 3 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Brochetas de madera o metal
Instrucciones:
- En un tazón, combina el aceite de oliva, el romero, el tomillo, el ajo, la sal y la pimienta.
- Agrega los cubos de res a la marinada y mezcla bien. Cubre y refrigera por al menos 2 horas.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Ensarta los cubos de res marinados en las brochetas.
- Asa las brochetas durante 8-10 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que la res esté cocida a tu gusto.
- Sirve caliente con una guarnición de vegetales a la parrilla o una ensalada fresca.
Las brochetas de res a la parrilla con marinada de hierbas son una adición fantástica a cualquier comida de verano. La carne kosher de alta calidad de L'Chaim Meats asegura que cada bocado sea tierno y lleno de sabor. Prueba esta receta en tu próxima barbacoa y experimenta la deliciosa diferencia por ti mismo.